Nato a Belo Horizonte, in Brasile, Sergio Sette Camara ha scalato le classifiche del karting nel suo Paese di origine per poi passare a correre in Formula 3, prima in Brasile e successivamente in Europa nel 2014.

Sette Camara ha già provato i circuiti urbani su strada. Ha debuttato all'estenuante Gran Premio di Macao nel 2015. Al suo primo tentativo è finito al  22° posto, ma ha dato prova del suo potenziale battendo il record su giro di ben 1,5 secondi. Nelle due apparizioni successive, il suo miglior piazzamento è stato il terzo posto del 2016.

Nel 2016 Sette Camara è entrato a far parte del Red Bull Junior Team e ha proseguito la sua ascesa nelle classifiche delle monoposto fino ad arrivare al Campionato FIA di Formula 2.

Nella sua stagione da rookie in Formula 2, il pilota ha concluso il 2017 al 12° posto e ha ottenuto due podi tra cui una vittoria. L'anno seguente ha continuato a migliorare conquistando otto podi che gli hanno consentito di concludere la stagione al sesto posto in classifica.

Il miglior piazzamento di Sette Camara in F2 è arrivato nel 2019, quando il Brasiliano ha ottenuto due vittorie, tre pole e otto podi per concludere la stagione in quarta posizione. Ha unito i suoi sforzi nella categoria juniores di Formula con il ruolo di collaudatore e sviluppatore della McLaren in F1.

Nel 2020, ha partecipato a varie competizioni delle monoposto: ha gareggiato in Giappone in Super Formula, è stato collaudatore per Red Bull Racing e AlphaTauri e ha debuttato in Formula E per Dragon, nelle gare della finale della stagione 2020 a Berlino.

Prima di correre nel finale di sei gare della stagione 2019/20, Sette Camara ha rappresentato Dragon nel Rookie Test 2020 di Marrakech, concludendo la sessione con il secondo tempo più veloce.

Dopo la sua partecipazione alle gare del finale di stagione a Berlino, Sette Camara è stato premiato con un ingaggio nel team Dragon, dove è rimasto nelle due stagioni successive. Dopo aver ottenuto come migliore posizione un quarto posto in classifica in due stagioni con la squadra americana, il ritmo di Sette Camara è stato notato da tutto il paddock e il team che ha riconosciuto che avrebbe meritato di più.

La velocità incredibile di Sette Camara è stata scelta da NIO 333 per la Stagione 9, mentre l'ex squadra vincente aprirà la via per tornare sul gradino più alto dell'era Gen3.